为什么动物吃生肉没事 人吃了生东西就不可以

　　人类和其他动物的区别都有哪些？其实从吃上面就非常明显，人类以熟食为主要吃食，而动物则大多吃生食，动物吃生肉是一点问题也没有，可人为啥就不行呢？
 

　　动物吃生肉为什么不会拉肚子?

　　这和动物的消化系统有关

　　科学家都知道：每一种动物都有不同的生理结构,只适合吃某一类食物.人类的生理构造、身体运作情况、消化系统,都跟肉食动物完全不同.

　　脊椎动物可以按照其不同的饮食习惯分为三类：食肉类、食草叶类、食水果类.让我们仔细看一看究竟人属于哪一类：

　　食肉类动物——

　　肉食兽（包括狮子、狗、狼、猪等）都有独特的生理设计,跟其它所有动物差异很大.它们都有非常简单而短的消化系统,这个系统只相当于自己身体三分之二那么长.这种设计是有道理的：因为肉类腐烂得极快,腐烂之后变成的物质对身体有害,如果让它们存留体内时间稍长,会毒害血液系统.因此,肉食动物都有短的消化道,好使肉类腐烂后产生的毒素（见下文）不致毒害自己；肉食动物的胃也含有大量盐酸来消化肉类那些纤维和骨骼,这些盐酸的份量比素食动物高10倍。 [!----]

　　食肉的动物多在晚间阴凉的时分外出觅食,白天炎热时睡觉,因此不需要汗腺来令身体降温,不会透过皮肤出汗,而是由舌头处流汗.
 

　　素食的动物却不同,它们一天到晚大多数时候在觅食,要在烈日之下活动,因此透过皮肤流汗,牛、马、鹿、象等都是这样.

　　野生的动物一直在吃生肉，而且这么做已经数万年了。而人则通常要将肉煮熟了才食用，这是因为我们更喜欢熟肉的味道，也是为了保护我们自己的肠胃不受伤害。动物通常吃新鲜的生肉,肉是否被污染，时间因素非常重要。人类对肉中的微生物只有非常脆弱的耐受力，所以吃生肉会让我们生病。肉放得越久，这些危险的微生物就越多。把肉煮熟会杀死几乎所有的有害细菌和病毒。动物对那些污染物有更好的耐受力。

　　换言之，那是因为它们的胃适应这种生活方式，我们老祖宗那时候也是吃生食的。也没事。不过后来在进化过程中渐渐改变了这种习惯，胃部就渐渐适应了熟食，不再适应生食了。如果从现在开始渐渐地锻炼吃生食，你也会变得和那些动物一样，有一个铁打的胃。

　　肉食动物的消化系统肠子都是非常简略而短。因此对摄入的生肉消化很快，从而避免这些腐烂物在体内停留太久导致血液的毒化。所以他们就演变出较短得消化管道，以便消除摄入生腐肉类时避免产生细菌，并且他们得胃部所积累得胃酸含量甚多是非肉食动物得十倍。