香港有什么好吃的特产 这些小零食你绝对想吃

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2023-04-16 06:10:01

  香港是个购物天堂,来香港旅游总要带些香港特产回去做纪念品、伴手礼。香港特产有哪些?香港特产买什么好?这些小零食最适合拿回家了。
 


 

  茶粿

 

  茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种(也可根据不同口味调制馅料)。

 

  鸡蛋仔

 

  鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

 

  烧腊

 

  是继粤式饮茶之后,世界有名的广东美食代表,又以香港人做烧味食品评价最高,所以来到香港一定要好好品味一番。

 

  烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤,皮脆肥美,略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘,点烤鹅或烤乳猪价位会更高。

 

  格仔饼

 

  格仔饼是香港常见的街头小吃之一,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分成四等份,面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。

 

  人们通常都会在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖,再对折夹起成半圆状。烤好的格子饼吃起来有点松软,而且味甜。

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  桥底辣蟹

 

  炒蟹辣味十足,微辣已经是很辣了,蟹用大蒜和洋葱煎过,光看着都能让人流口水,吃起来更是香嫩可口。

 

  港式甜品

 

  港式甜品风靡全球的华人地区,人在香港不能错过正统又便宜的各种港式甜点。

 

  菠萝包是香港具代表性的甜面包,因面包顶层盖上由面粉、鸡蛋、糖、猪油制成的外皮,经烘焙过后成金黄色脆皮,形似菠萝而得名。

 

  叉烧

 

  叉烧是广东、香港地区特色肉制品,多呈红色。瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。

 

  好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色有:叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等等。

 

  燕窝、干贝、药材等滋补品。

 

  购买地:可以在连锁药店和大型的干货街市买到,如专卖街市高升街和燕窝海味市场永乐街都是采买的好地方,因为店铺集中价格比连锁药房还要便宜两三成,货品也更新鲜,可以且行且逛,方便比较。

 

  化妆品

 

  香港的化妆品有很多,而且大多数是国际有名的品牌,特别是洗面奶、护手霜、唇膏、沐浴露、洗发精,价格便宜得惊人!但一些品牌化妆品的新产品在这里往往是不会售卖。购买时要注意化妆品的保质期。

 

  购买地:SASA,卓越,天使, 万宁,the body shop....最合算的要去卓越买。

 

  数码产品

 

  香港的手机比内地的稍微便宜些,而且这里有最大的电器连锁店,值得一提的是,除了经营手机之外,还有各种数码产品、家用电器等非常实用的。

 

  购买地:其中百老汇、丰泽和镭射等连锁店,是规模大、有信誉的商号,在购物前请先查明价钱,以及比较多家商店的价格。

 

  皇后饼店鸟结糖

 

  1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名,现在饭店和饼店都有多间分店,当中最出名的是米通鸟结糖,层次感丰富又不粘口,还换上可爱的俄罗斯娃娃新装,更适合送礼。

 

  地址:港岛铜锣湾勿地臣街10号地下

来源:尚之潮